8月24日上午，市委副書(shū)記、市長(cháng)張建國主持召開(kāi)市政府常務(wù)會(huì )議，研究部署我市肉菜流通追溯體系建設工作。
會(huì )議指出，開(kāi)展肉菜流通追溯體系建設工作，對解決肉類(lèi)蔬菜流通來(lái)源追溯難和去向查證難等問(wèn)題，切實(shí)保障省城食品安全、落實(shí)企業(yè)安全主體責任具有十分重要的意義，是黨和政府的惠民工程。今年4月，我市被確定為全國第二批追溯體系建設試點(diǎn)城市。
會(huì )議強調，到2013年，我市基本建成覆蓋市區大型肉菜批發(fā)市場(chǎng)、大中型連鎖超市、機械化定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)和部分社區菜市場(chǎng)、團體采購單位的追溯體系，形成肉類(lèi)蔬菜流通追溯管理平臺和7個(gè)流通節點(diǎn)追溯管理子系統，實(shí)現肉菜流通信息的正向跟蹤、逆向溯源，強化對經(jīng)營(yíng)主體的責任約束。根據工作安排，體系建設分兩期進(jìn)行，2012年5月完成一期工程，2013年5月完成二期工程。