10月22日至24日，我市對部分企業(yè)進(jìn)行食品生產(chǎn)質(zhì)量檔案現場(chǎng)執法檢查。
為進(jìn)一步促進(jìn)《檔案法》、《食品安全法》等法律法規及我市《關(guān)于加強食品安全信用檔案體系建設的意見(jiàn)》、《濟南市食品生產(chǎn)質(zhì)量信用檔案管理辦法》等文件精神的貫徹落實(shí)，進(jìn)一步推動(dòng)我市食品生產(chǎn)質(zhì)量信用檔案工作的開(kāi)展，規范食品生產(chǎn)質(zhì)量信用檔案的收集、整理、保管及利用工作，市檔案局、市人大教科文衛委、市政府法制辦、市政府食安辦、市質(zhì)監局、市食品藥品監督局等6部門(mén)確定聯(lián)合開(kāi)展食品生產(chǎn)質(zhì)量檔案專(zhuān)項執法檢查，并于今年上半年向各縣（市）區有關(guān)部門(mén)和食品生產(chǎn)企業(yè)下發(fā)預備通知，明確了檢查內容、方法和要求。根據《通知》精神，各縣（市）區加大對食品生產(chǎn)企業(yè)檔案管理工作的指導力度，并對轄區內企業(yè)進(jìn)行了普遍檢查。
此次執法檢查，共抽查濟南晶榮食品有限公司、青島啤酒濟南公司、濟南黃老泰食品有限公司、濟南民天集團面粉有限公司、濟南第三糧庫、濟南萬(wàn)潤肉類(lèi)加工有限公司等6家食品生產(chǎn)企業(yè)。檢查的重點(diǎn)包括檔案工作體系建設、規章制度建設、基礎業(yè)務(wù)建設、設施設備建設、信息化建設等5個(gè)方面，采取統一標準、分級負責、重點(diǎn)抽查的方式進(jìn)行，并就檢查情況對各企業(yè)進(jìn)行了現場(chǎng)反饋。