鄉村全面振興,首先要實(shí)現產(chǎn)業(yè)興旺,讓農業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)。怎樣才算有奔頭?全省農村工作會(huì )議給出了回答:質(zhì)量興農。
　　農業(yè)是山東的驕傲。改革開(kāi)放40年,我們一直堅持先行先試,努力探索創(chuàng )新,農業(yè)發(fā)展連續上了幾個(gè)大臺階,告別短缺時(shí)代,山東農業(yè)成為一個(gè)響當當的品牌。進(jìn)入新的時(shí)代,農業(yè)競爭,是量的競爭,更是質(zhì)的競爭,沒(méi)有質(zhì)量的全面提高,就不會(huì )有國家的糧食安全。量大而質(zhì)不優(yōu),是當前我們所面臨的最大挑戰:品種齊全了,農產(chǎn)品品牌還不夠強；溫飽解決了,食品安全問(wèn)題卻開(kāi)始露頭；資源環(huán)境約束“紅燈”亮起,綠色生產(chǎn)方式卻未完全跟上……面臨這樣的形勢,如果總是滿(mǎn)足于“N連增”的成就感,就會(huì )忽視對市場(chǎng)需求的敏感,就會(huì )喪失難得的發(fā)展機遇。放眼國際,人多地少的荷蘭,花卉、蔬菜出口何以高居世界第一?缺水少土的以色列,為何被譽(yù)為“歐洲的冬季廚房”?背后所依靠的,正是高質(zhì)量的產(chǎn)品供給和高精尖的農業(yè)科技。全省農村工作會(huì )議提出,推動(dòng)由產(chǎn)量大省向質(zhì)量強省轉變,要重點(diǎn)推進(jìn)科技進(jìn)步和創(chuàng )新,健全標準體系,做好品牌文章,積極發(fā)展農業(yè)規?；?jīng)營(yíng),可謂抓住了現代農業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵和要害。
　　質(zhì)量變優(yōu),關(guān)鍵在科技進(jìn)步和創(chuàng )新?？萍紕?chuàng )新,是撬動(dòng)農業(yè)發(fā)展、增強農業(yè)內生活力最重要的杠桿。青島試種的“海水稻”,一粒種子即可改變鹽堿地命運；省內一蔬菜創(chuàng )新團隊研發(fā)的脈沖動(dòng)力彌霧機,可讓農業(yè)用水量減少90％；高科技生態(tài)養殖的高青黑牛,一公斤賣(mài)到了1600元……廣袤田野上演的這些現代農業(yè)故事,清楚地告訴我們,播撒下科技創(chuàng )新的種子,才能收獲農業(yè)發(fā)展的累累果實(shí)。我省農業(yè)科技進(jìn)步貢獻率已超60%,但與發(fā)達國家還存在較大差距,與先進(jìn)省份之間還有距離。我們必須比以往任何時(shí)候都更加重視和依靠農業(yè)科技進(jìn)步,必須深入實(shí)施農業(yè)科技展翅行動(dòng),改造提升傳統農業(yè),發(fā)展智慧農業(yè)、設施農業(yè),努力從源頭為農業(yè)發(fā)展注入活水,開(kāi)辟農業(yè)發(fā)展質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革的新路徑。
　　質(zhì)量興農,標準要先行；質(zhì)量見(jiàn)效,品牌是標志。標準是現代農業(yè)的重要基石,是提升農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、增強農產(chǎn)品市場(chǎng)競爭能力的重要保證；進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,不重視農業(yè)標準體系建設和提升,就等于拿不到通向高端市場(chǎng)的通行證。我省是蔬菜大省,把標準制定權抓在手上,爭取制定國家蔬菜質(zhì)量標準,健全農業(yè)標準體系,堅持從源頭按標生產(chǎn)、依標管理,實(shí)現農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、銷(xiāo)售全程標準化,才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的農產(chǎn)品,擦亮山東農業(yè)的金字招牌。如果說(shuō)標準是質(zhì)量的準繩,品牌則意味著(zhù)一種標準之上“人無(wú)我有、人有我優(yōu)”的高附加值,一種可以占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn)的壟斷價(jià)值。以質(zhì)量作保障進(jìn)一步做好農產(chǎn)品品牌文章,就要建立品牌培育、保護、發(fā)展和評價(jià)體系,努力挖掘“一方水土”中最獨特、最珍貴的東西,像章丘大蔥、日照綠茶等品牌一樣,實(shí)現地方與物產(chǎn)相互輝映。以標準和品牌為抓手,大力推進(jìn)山東農業(yè)供給側結構性改革,引領(lǐng)供給結構和需求結構雙升級,質(zhì)量強省建設指日可待。
　　農業(yè)規?；?jīng)營(yíng),是質(zhì)量興農的基礎性條件。有過(guò)農業(yè)經(jīng)歷的同志都知道,分散的個(gè)體和家庭經(jīng)營(yíng),常常因為規模太小,很多事情干不了,即使干得了,成本太高、效率太低,也缺乏市場(chǎng)競爭力,經(jīng)濟利益不劃算,生態(tài)效益劃不來(lái)。怎么辦?擴大經(jīng)營(yíng)規模,是一條基本途徑和有效舉措。規模經(jīng)營(yíng)有利于科技推廣、標準生產(chǎn)、質(zhì)量監管,意味著(zhù)專(zhuān)業(yè)化程度的提升,效率更高,成本更低。在完善利益聯(lián)結機制的基礎上,創(chuàng )新農業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,要堅持“兩條腿”發(fā)展農業(yè)適度規模經(jīng)營(yíng),積極培育家庭農場(chǎng)、農民合作社、農業(yè)龍頭企業(yè)等新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,以規?；鬓D實(shí)現規?；?jīng)營(yíng)；要大力發(fā)展社會(huì )化服務(wù)主體,以規?；?wù)實(shí)現規?；?jīng)營(yíng),既解決“誰(shuí)來(lái)種地”的問(wèn)題,又把小農戶(hù)帶上農業(yè)現代化軌道,實(shí)現農民增收,持之以恒堅持,一定能迎來(lái)山東農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新春天。