哈薩克斯坦的駱駝奶、烏茲別克斯坦的車(chē)厘子、塔吉克斯坦的干果、吉爾吉斯斯坦的蜂蜜、土庫曼斯坦的棉花……今年以來(lái)，中亞國家越來(lái)越多的農產(chǎn)品企業(yè)獲得對華出口許可，日益多樣的中亞特色農產(chǎn)品進(jìn)入中國市場(chǎng)，贏(yíng)得消費者青睞。中國同中亞國家農業(yè)合作呈現勃勃生機。
打造亮點(diǎn)
農產(chǎn)品貿易持續擴大
今年以來(lái)，中亞國家積極推動(dòng)農產(chǎn)品對華出口，打造新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)，培育經(jīng)貿合作新亮點(diǎn)。根據中國農業(yè)農村部的統計數據，今年前7個(gè)月，中國同中亞五國的農產(chǎn)品進(jìn)出口貿易總額為43.16億元人民幣，其中，中哈農產(chǎn)品貿易達到28.46億元人民幣，同比增長(cháng)14.4%。
哈薩克斯坦擁有獨特的自然環(huán)境和豐富的針葉植被，非常適宜駱駝養殖。2018年9月，中哈產(chǎn)能合作重點(diǎn)項目“金駱駝集團圖爾克斯坦州奶粉廠(chǎng)”建成投產(chǎn)，成為哈最大的駱駝奶加工企業(yè)。2020年4月，該企業(yè)生產(chǎn)的全脂駱駝奶粉正式進(jìn)入中國市場(chǎng)。半年來(lái)，已有150噸駱駝奶粉搭乘中歐班列運抵中國。在進(jìn)博會(huì )上，金駱駝奶粉受到各方關(guān)注。
據金駱駝集團奶粉廠(chǎng)總經(jīng)理加孜拉女士介紹，第三屆進(jìn)博會(huì )期間，企業(yè)與7家采購商簽訂了67噸奶粉銷(xiāo)售合同，總價(jià)值近4000萬(wàn)元人民幣。“此外，我們還在中國新增了28家地市級以上代理商。截至目前，在中國境內已開(kāi)設139家實(shí)體門(mén)店。”加孜拉表示，中國消費者對駱駝奶的認可度不斷升高，市場(chǎng)潛力巨大。企業(yè)剛剛投資3600萬(wàn)元人民幣，建立了一個(gè)現代化的千峰駝牧場(chǎng)。“牧場(chǎng)滿(mǎn)負荷運轉后，我們的鮮奶日處理量將達到50噸。”企業(yè)還建立了中亞駱駝研究院，致力于開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。“未來(lái)，我們企業(yè)超過(guò)半數的商品將供應中國市場(chǎng)。”
除了乳制品外，哈薩克斯坦的牛羊肉、面粉等“拳頭”農產(chǎn)品也陸續進(jìn)入中國市場(chǎng)。根據哈農業(yè)部統計數據，2020年第三季度，哈薩克斯坦累計向中國出口糧食和面粉33.96萬(wàn)噸，預計全年對華糧食和面粉出口量將達到50萬(wàn)噸，同比增長(cháng)47.23%。
烏茲別克斯坦是全球著(zhù)名的車(chē)厘子產(chǎn)區，年產(chǎn)量居世界前列，特別是該國的塔什干地區，由于雨水少、光照足、溫差大，產(chǎn)出的車(chē)厘子個(gè)兒大、味兒甜、價(jià)格低，在國際市場(chǎng)具有很強競爭力。目前，在中國電商平臺，烏茲別克斯坦車(chē)厘子持續熱銷(xiāo)。據了解，為及時(shí)滿(mǎn)足中國消費者的需求，烏生產(chǎn)商派出專(zhuān)機運貨，創(chuàng )造了從果園到中國銷(xiāo)售平臺只要48個(gè)小時(shí)的物流紀錄。
烏茲別克斯坦投資和外貿部出口促進(jìn)局攜15家企業(yè)參展今年進(jìn)博會(huì )，涵蓋綠色食品加工和農產(chǎn)品貿易等領(lǐng)域。烏貿易部門(mén)還向對華出口商提供交通運輸補貼，并對產(chǎn)品國際認證申請提供財政支持。
科技引領(lǐng)
農技合作邁上新臺階
中國同中亞國家的農業(yè)科技合作也在不斷深化。在共建“一帶一路”框架下，一批農業(yè)合作示范園、農產(chǎn)品聯(lián)合加工企業(yè)、農業(yè)科技研究機構陸續建成，為地區各國農業(yè)發(fā)展增添動(dòng)力。
哈薩克斯坦是全球重要的糧食出口國，2020年該國農作物種植面積為2270萬(wàn)公頃，其中糧食作物種植面積為1580萬(wàn)公頃。農業(yè)科技對哈農業(yè)生產(chǎn)提高質(zhì)量和產(chǎn)量至關(guān)重要。2017年，哈政府推動(dòng)經(jīng)濟結構改革，聚焦農業(yè)科技，希望依靠科技創(chuàng )新，使農業(yè)逐漸成為經(jīng)濟發(fā)展的新增長(cháng)點(diǎn)。
中哈現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新示范園位于哈南部的阿拉木圖州，由陜西省楊凌農業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區與哈薩克斯坦國際一體化基金會(huì )共同建設。雙方在示范園內種植小麥、玉米、油料、蔬菜、苗木等農作物品種，推廣設施大棚、節水灌溉等技術(shù)。創(chuàng )新示范園中方負責人崔衛軍告訴記者：“我們試種的冬小麥連續獲得豐收，其中冬小麥WW5示范平均畝產(chǎn)達到313.7千克，比當地品種增產(chǎn)57.4%。春玉米M27示范平均畝產(chǎn)371千克，較當地品種增產(chǎn)27.5%。”
塔吉克斯坦的丹加拉地區光照條件良好，是世界著(zhù)名的優(yōu)質(zhì)長(cháng)絨棉產(chǎn)地之一。受基礎設施落后所限，該地區的棉花種植業(yè)和下游的紡織工業(yè)未能得到大發(fā)展。2014年，中泰塔吉克斯坦農業(yè)紡織產(chǎn)業(yè)園正式落戶(hù)丹加拉。截至目前，產(chǎn)業(yè)園一、二期項目已建成投產(chǎn)，預計全部工程將于2021年竣工，屆時(shí)該園區將成為中亞地區規模最大的紡織產(chǎn)業(yè)園。據悉，產(chǎn)業(yè)園采用先進(jìn)的數字智能化農業(yè)機械和紡織設備，不僅提高了棉花加工能力，還使塔吉克斯坦的紗織產(chǎn)品一舉躋身全球高端市場(chǎng)行列。
培訓交流
共享農業(yè)發(fā)展經(jīng)驗
在與中亞各國開(kāi)展農業(yè)合作的同時(shí)，中方還通過(guò)現場(chǎng)教學(xué)、遠程指導、交流培訓等形式為地區各國傳授農技知識，培養業(yè)務(wù)骨干。
中哈現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新示范園農藝師阿列克謝告訴記者，在中國專(zhuān)家的指導下，哈方技術(shù)人員學(xué)到了先進(jìn)的土壤耕作技術(shù)，掌握了各種作物單位面積的最佳播種密度等知識。“用不了兩三年，我們就能從這片試驗田里篩選出最適合哈薩克斯坦自然條件的農作物品種。”
“企業(yè)為每一名員工制定了不少于4個(gè)半月的培訓計劃。”加孜拉告訴記者，不少優(yōu)秀員工被派往烏魯木齊、大連等地進(jìn)行系統培訓，收獲很大。此外，為加強標準化管理，企業(yè)還對駱駝牧場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)養殖戶(hù)進(jìn)行培訓。牧民們掌握了科學(xué)養殖方法，提升了管理水平和衛生標準，確保了奶源質(zhì)量。“像我這樣走上管理崗位的哈籍同事還有很多。我們的成長(cháng)離不開(kāi)中方的培養。”參加過(guò)“中亞國家農業(yè)管理和技術(shù)人員培訓班”的哈薩克斯坦學(xué)員阿西莫娃表示，通過(guò)培訓，學(xué)員們學(xué)到了先進(jìn)的技術(shù)和管理方式，開(kāi)拓了視野。
據了解，目前楊凌農業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區已累計舉辦20多期面向上合組織成員國的農業(yè)技術(shù)研修班，為哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等中亞國家培訓了一批農業(yè)官員和技術(shù)人員。疫情防控期間，示范區通過(guò)“云課堂”為烏茲別克斯坦等國的100余名學(xué)員進(jìn)行遠程培訓。中泰塔吉克斯坦農業(yè)紡織產(chǎn)業(yè)園也多次選拔優(yōu)秀本土員工到中國學(xué)習，為培養塔吉克斯坦新一代產(chǎn)業(yè)工人打基礎。
哈薩克斯坦農業(yè)部負責人充分肯定中國政府組織并邀請哈農業(yè)部代表及農業(yè)專(zhuān)家赴華參加一年一度的研修班，并在近期給中國駐哈薩克斯坦大使館致函時(shí)強調，赴華參加研修班有助于哈方相關(guān)人員學(xué)習中國農業(yè)經(jīng)驗，了解中國市場(chǎng)需求。“中國政府和專(zhuān)家為哈薩克斯坦學(xué)員組織了最高水平的研修班。研修班課程已經(jīng)成為兩國在農業(yè)領(lǐng)域高效合作的重要組成部分。”
