為做好今冬明春特別是元旦、春節期間蔬菜保供穩價(jià),農業(yè)農村部近日對當前蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)工作作出部署,要求各級農業(yè)農村部門(mén)壓緊壓實(shí)責任,引導有序生產(chǎn),切實(shí)加強“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給,加強產(chǎn)銷(xiāo)對接,保障菜農收益。
農業(yè)農村部要求,各地要強化生產(chǎn)指導,促進(jìn)均衡供給。密切關(guān)注天氣變化,進(jìn)一步細化完善蔬菜生產(chǎn)和應對災害技術(shù)方案,確保蔬菜穩產(chǎn)和質(zhì)量安全。合理安排蔬菜品種結構、種植規模和上市茬口,避免集中上市和階段性短缺。南方地區要充分發(fā)揮冬季光溫優(yōu)勢,擴大緊缺品種蔬菜生產(chǎn)。北方地區要穩定設施蔬菜規模,增加冬春地產(chǎn)鮮菜供應量。
針對今冬明春厄爾尼諾可能帶來(lái)的災害性天氣影響,農業(yè)農村部要求加強產(chǎn)銷(xiāo)形勢分析研判和部門(mén)會(huì )商,及時(shí)預警市場(chǎng)異動(dòng),及早啟動(dòng)相關(guān)預案。健全省部聯(lián)動(dòng)工作機制,搭建信息、產(chǎn)品、基地等對接平臺,提升產(chǎn)銷(xiāo)對接針對性、精準性、有效性。對于可能出現滯銷(xiāo)賣(mài)難的蔬菜品種,強化產(chǎn)銷(xiāo)對接服務(wù)。此外,還要充分發(fā)揮冷藏保鮮設施作用,加快耐儲蔬菜冬儲進(jìn)度,提升設施供需匹配效率和應急管理能力。