發(fā)展糧食加工業(yè)是糧食主產(chǎn)區推動(dòng)農民增收致富、區域經(jīng)濟發(fā)展和保障國家糧食安全的重要舉措。精心繪制糧食“加工樹(shù)”圖譜，引導企業(yè)向主產(chǎn)區聚集，推進(jìn)糧食生產(chǎn)和初加工、精深加工協(xié)同發(fā)展，有助于糧食就地轉化增值。

　　我國有13個(gè)糧食主產(chǎn)區，總產(chǎn)量占全國80%以上，是糧食提產(chǎn)能、保供給的重頭大頭。也要看到，糧食主產(chǎn)區經(jīng)濟實(shí)力不強、財力薄弱的問(wèn)題較為突出，這會(huì )對穩產(chǎn)保供產(chǎn)生不利影響。加大對主產(chǎn)區縱向補償力度，積極探索產(chǎn)銷(xiāo)區省際橫向利益補償機制，有助于提高重農抓糧和務(wù)農種糧的積極性。若想從根子上解決問(wèn)題，既要靠利益補償機制“輸血”，也要支持主產(chǎn)區高質(zhì)量發(fā)展糧食加工業(yè)，增強其自身“造血”功能。

　　高質(zhì)量發(fā)展糧食加工業(yè)，要規劃先行，繪制糧食“加工樹(shù)”圖譜，引導加工企業(yè)開(kāi)發(fā)多樣的產(chǎn)品。糧食用途廣泛，不僅可以制作食品，還可以用作飼料原料和工業(yè)原料。我國糧食產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品附加值低，精深加工產(chǎn)業(yè)有待進(jìn)一步發(fā)展。各地應根據本地糧食資源優(yōu)勢、全球糧食加工發(fā)展方向、產(chǎn)業(yè)鏈條和主導產(chǎn)品，引導企業(yè)發(fā)展精深加工，推進(jìn)玉米、小麥、水稻、大豆等加工副產(chǎn)物綜合利用，開(kāi)發(fā)稻米油、胚芽油和蛋白飼料等產(chǎn)品，提升糧食附加值。

　　不妨以農產(chǎn)品加工業(yè)為重點(diǎn)，建設一批全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣，形成一批可學(xué)、可推廣的典型模式和先進(jìn)經(jīng)驗。產(chǎn)糧大縣要根據本地糧食“加工樹(shù)”圖譜，精準鎖定目標項目、目標企業(yè)，吸引企業(yè)不斷聚集，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸、上下游銜接更加緊密、糧食深加工產(chǎn)品不斷豐富，最終形成集群效應。

　　創(chuàng )建農產(chǎn)品加工園區，是推進(jìn)糧食加工產(chǎn)業(yè)集聚、提高糧食附加值的有效途徑。要支持引導糧食主產(chǎn)區創(chuàng )建各級農產(chǎn)品加工園區，并推動(dòng)糧食加工企業(yè)向園區集中，將其打造成現代農業(yè)的助推器、糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新高地、區域經(jīng)濟的增長(cháng)點(diǎn)和龍頭企業(yè)的孵化器。大量農產(chǎn)品加工企業(yè)聚集園區，還能通過(guò)訂單農業(yè)、園區就業(yè)等多種利益聯(lián)結機制，帶動(dòng)農民收入提升。當前，不少地方正在推進(jìn)農產(chǎn)品加工園區建設，各地應堅持實(shí)事求是、有序推進(jìn)，爭取建設一個(gè)、成功一個(gè)。

　　高質(zhì)量發(fā)展糧食加工業(yè)，主產(chǎn)區要轉變觀(guān)念、調整思路。從繪制糧食“加工樹(shù)”圖譜，到按“譜”招商，形成糧食產(chǎn)業(yè)規模效應，需要各級政府傾力支持、糧食加工企業(yè)不斷創(chuàng )新突破和廣大農民精心耕耘。各方齊心協(xié)力，各地的糧食“加工樹(shù)”一定能茁壯成長(cháng)、枝繁葉茂。