門(mén)窗刷著(zhù)豆綠色油漆,玻璃擦得透亮,貨柜上方掛著(zhù)“做好服務(wù)供應 歡度新春佳節”;柜臺是一溜長(cháng)條木桌,擺著(zhù)黃豆、豌豆、醬料和剛軋出來(lái)的面條,后面柜子里放著(zhù)油鹽醬醋和幾種掛面,地上碼著(zhù)一袋袋米面;時(shí)不時(shí)有顧客進(jìn)來(lái),員工面帶微笑,有條不紊地取貨、稱(chēng)重、結算……
天津紅橋區清源樓社區,一家開(kāi)了40多年的老糧店令人眼前一亮。近年來(lái),店鋪成為遠近聞名的“網(wǎng)紅”?;蚴琴I(mǎi)東西,或是看看老裝飾、老物件,不少顧客慕名前來(lái)打卡。
雖是老糧店,生意挺紅火。經(jīng)營(yíng)秘訣是什么?
做足好服務(wù)。上世紀80年代初,這家糧店門(mén)可羅雀,趙春鳳受命擔任負責人,帶著(zhù)大伙兒一起努力,生意逐漸好起來(lái)。到了90年代,趙春鳳把糧店承包下來(lái),根據顧客需求,增加商品種類(lèi),保障商品質(zhì)量,經(jīng)常送貨上門(mén)。無(wú)論是常來(lái)店里的老顧客,還是遠道而來(lái)的新客人,她都會(huì )和店里的伙伴們一起,提供貼心服務(wù),售賣(mài)精挑細選、質(zhì)量過(guò)硬的商品,盡到一個(gè)老“糧油人”的職責。如此堅持下來(lái),糧店贏(yíng)得了周邊居民的認可。
順應新潮流。老糧店要傳承下去,就得注入新鮮血液。如今,趙春鳳讓年輕人挑大梁,支持他們提出新想法,想好了就大膽嘗試。經(jīng)營(yíng)時(shí)間從半天延長(cháng)到全天,添置新的送貨汽車(chē),擴展商品品類(lèi),新增平價(jià)超市,打算恢復曾經(jīng)中斷銷(xiāo)售的烙餅、餃子皮等產(chǎn)品;建起多個(gè)顧客微信群,開(kāi)通短視頻平臺賬號……店里年輕人主動(dòng)求變、群策群力,千方百計加強營(yíng)銷(xiāo),正努力變“流量”為“留量”,讓“網(wǎng)紅”成“長(cháng)紅”。
以小見(jiàn)大,老糧店的發(fā)展變遷,印證著(zhù)守正創(chuàng )新的道理。
走正道才能行穩致遠。做買(mǎi)賣(mài)必須誠信經(jīng)營(yíng)、堅持顧客至上,用商品品質(zhì)和細致服務(wù)吸引顧客、留住顧客。時(shí)代快速發(fā)展,誘惑接連不斷,老糧店的員工們始終認準一個(gè)理兒:無(wú)論外界環(huán)境怎么變,服務(wù)不能變、信譽(yù)不能變、口碑不能變,該堅守的一定要堅守。
同時(shí)他們也明白,善創(chuàng )新才能把握機遇。要想滿(mǎn)足日益多樣的需求、服務(wù)更大范圍的群眾,必須主動(dòng)求變、積極創(chuàng )新,與時(shí)俱進(jìn)提供更多便利手段,以人為本改進(jìn)服務(wù)細節。
我們的生活中,活躍著(zhù)許許多多像老糧店這樣的個(gè)體工商戶(hù)。廣大個(gè)體工商戶(hù)為周邊群眾的衣食住行提供豐富且方便的商品和服務(wù),在穩增長(cháng)、促就業(yè)、惠民生等方面發(fā)揮著(zhù)不可或缺的作用。大浪淘沙,只有踏實(shí)努力、久久為功,聚焦提升品質(zhì)和服務(wù),才能在激烈的市場(chǎng)競爭中站穩腳跟。
不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境和消費環(huán)境,既需要政策支持、依法監管、社會(huì )監督合力推動(dòng),也呼喚個(gè)體工商戶(hù)自立自強、守正創(chuàng )新。全社會(huì )形成促進(jìn)個(gè)體工商戶(hù)持續健康發(fā)展的良好氛圍,著(zhù)力培育更多小而美的各類(lèi)店鋪、專(zhuān)而精的特色品牌,就能為大力提振消費、擴大國內需求、推動(dòng)經(jīng)濟持續回升向好提供更有力支撐。